2023. 4. 10. 10:00ㆍ독일생활꿀팁
한국 정수기 물에 익숙한 한독 이민자들에게 칼크(석회수)에 대한 적응은 하나의 숙제와도 같습니다.
그래서인지 싱크대에서 자연스럽게 물을 떠 마시는 독일인과 달리 이 물을 마셔도 될까 고민하는 경우가 종종 발생하기도 하는데요. 오늘은 석회수에 대해 익숙하지 않은 분들을 위해 석회수에 대한 설명, 각종 오해와 진실 그리고 독일에서 판매율이 높은 독일 생수 브랜드 TOP5를 추천드리도록 하겠습니다.
칼크(석회수)란 무엇일까?
독일의 칼크(석회수)는 일반적으로 지하수에 자연적으로 존재하는 석회암 지반에서 채취됩니다. 이 지반은 과거 바다의 해저 퇴적물로 구성되어 있으며, 수처리 과정을 거쳐 천연 미네랄을 함유하고 있는 물입니다.
독일의 칼크는 탄산을 많이 함유하고 있어 탄산의 거품이 많이 일어나며, 물 자체도 탁월한 맛을 자랑합니다. 또한, 높은 미네랄 함유량으로 인해 소화 기능 개선, 체내 미네랄 섭취 등에 좋은 효과가 있습니다.
하지만, 독일의 칼크는 물 자체가 미세한 칼슘 입자를 포함하고 있기 때문에 가정용 가전제품에서 사용할 경우 석회석과 같은 칼슘 침전물을 유발할 수 있습니다. 따라서, 칼크를 사용하는 경우 가전제품을 깨끗이 관리하고, 정기적인 청소를 권장합니다
또한, 칼크의 맛이 강하기 때문에 일부 사람들은 선호하지 않을 수 있습니다. 따라서, 맛에 민감한 사람들은 칼크 대신 천연 미네랄을 함유한 브랜드들의 생수를 선호하는 경우도 많습니다.
칼크(석회수)에 대한 오해와 진실
1. 석회수는 건강에 해롭다?
진실 : 석회수는 건강에 해로운 물이 아닙니다. 사실 석회수는 칼슘과 마그네슘 같은 미네랄이 풍부하여, 인체에 도움이 되는 물입니다. 또한, 석회수는 소량의 나트륨 함유량으로 혈압 조절에도 도움이 됩니다.
2. 석회수는 맛이 없다?
석회수에 익숙하지 않은 사람들이 석회수를 마시면 비리다는 느낌을 받기도 합니다. 또한 물에 함유된 미네랄 함량이 높아 맛이 짠 것처럼 느껴질 수도 있습니다. 맛이 없다기보다는 익숙하지 않은 맛이라고 표현하는 게 더 적절해 보입니다.
3. 석회수는 체내 산도를 놉인다?
석회수는 오히려 체내 산도를 낮춰주는데 도움을 줍니다. 석회수는 산성인 것을 중화시키는 성질을 가지고 있습니다. 따라서, 체내의 산성화를 예방하고 소화를 돕는 역할을 합니다.
4. 석회수는 신장 결석을 일으킨다?
석회수는 신장 결석을 일으키지 않습니다. 실제로, 석회수는 신장 결석 예방에 도움을 주는데, 그 이유는 석회가 신장 결석의 일부로 되는 칼슘 옥살산의 형성을 막아줍니다.
5. 석회수를 마시면 체중감량에 도움이 된다?
석회수는 체중 감량에 직접적으로 도움이 되지 않습니다. 그러나, 석회수를 마시면 포만감을 느끼게 되고, 이로 인해 과식을 방지하고 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.
6. 석회수를 마시면 소화가 잘 안 된다?
석회수는 소화를 돕는데 도움을 줍니다. 석회수는 소화액을 제조하는 역할을 하며, 소화를 돕는 소화 효소의 활성화를 촉진시킵니다.
독일 생수 브랜드 TOP5
독일은 매년 수많은 생수를 생산하고 있으며, 다양한 종류의 생수가 있습니다. 이 중에서도 판매율이 가장 높은 생수 다섯 가지를 소개해 드리겠습니다.
1. Gerolsteiner
독일에서 가장 인기 있는 생수 중 하나인 Gerolsteiner는 많은 종류의 미네랄을 함유하고 있습니다.
특히, 이 생수는 칼슘 함량이 매우 높아 뼈 건강에 좋습니다.
2. Vittel
Vittel은 프랑스 국경 근처에 위치한 생수로, 매우 맑고 깨끗한 물로 유명합니다.
또한, Vittel은 풍부한 미네랄 함량과 상쾌한 맛으로 인기를 얻고 있습니다.
3. Apollinaris
Apollinaris는 매우 진한 탄산을 가지고 있는 생수로, 독일에서 가장 오래된 생수 브랜드 중 하나입니다. 이 생수는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨 등 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다.
4. Bad Liebenwerda
Bad Liebenwerda는 독일에서 유래된 생수로, 맑고 깨끗한 물과 적절한 미네랄 함량으로 유명합니다.
또한, 이 생수는 플라스틱 대신 유리병으로 제공되어 환경 친화적입니다.
5. Staatl. Fachingen
Staatl. Fachingen은 독일에서 가장 오래된 생수 중 하나로, 높은 칼슘 함량으로 유명합니다.
또한, 이 생수는 식품 등급의 물로 인증되어 안전하게 마실 수 있습니다.
독일에서는 깨끗하고 맛있는 생수를 쉽게 구할 수 있습니다. 각 생수 브랜드마다 미네랄 함유량과 탄산 함유량, 맛 등이 조금씩 다르기 때문에, 자신에게 맞는 생수를 찾아 마시는 것이 중요합니다. 여행하거나 새로운 생수를 시도해 볼 때, 이 정보를 참고하시길 바랍니다.
결론적으로 칼크(석회수)는 매우 건강한 물입니다. 하지만 싱크대에서 물을 자연스럽게 떠마시는 한국 친구를 볼 때마다 "오 이제 독일 사람 다 됐는데~"라는 농담을 주고받을 만큼 저에게 칼크(석회수)에 대한 적응은 아직 숙제로 남아 있습니다.
저처럼 물맛에 민감해서 석회수를 마시기 어려운 분들은 생수를 구매해 마시는 것도 하나의 방법이 될 수 있으니 고려해 보시길 바랍니다. 그럼 이번 포스팅도 유용한 정보가 되었길 바라며 다음에도 유익한 정보로 찾아오겠습니다.
더 똑똑한 이민자로 살아보고 싶다면?
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